Страницы
- Главная
- Жизнь и работа
- Литературное наследие
- Предисловие
- Физико-географические условия Афганистана
- Схема географических ландшафтов
- Геологическая и гидрологическая характеристика Афганистана
- Геоморфологическое описание районов
- Этнический состав земледельческого населения и краткий обзор ситуации старинного Афганистана
- Типы земледельческой культуры Афганистана
- Кафиристан (Нуристан)
- Ирригация в Афганистане
- Техника сельского хозяйства в Афганистане
- Орудия обработки. Пахотные орудия
- Ручные лопаты
- Конные лопаты
- Выравнительные доски "малы"
- Подготовка поля для посева и самый посев
- Внесение удобрений
- Уход за растениями
- Уборка урожая и его сбережение
- Обмолот пшеницы и сорняков
- Рушение риса
- Переработка продуктов питания
- Изготовление хлопчатобумажных тканей и их окраска
- Изделия из шерсти
- Кожевенные, гончарные, медные и прочие продукта хозяйственного быта
- Изготовление украшений и пистолета
- Возделываемые растения Афганистана и высотные пределы их культуры
- Порядок культур
- Горные зоны культуры и пределы возделывания отдельных растений
- Локализация культурных растений в Афганистане
- Хлебные злаки Афганистана. Сахарный тростник. Гречиха
- Рожь
- Ячмень
- Овес и овсюг
- Рис
- Просо обыкновенное, просо итальянское и просо куриное
- Кукуруза
- Сорго
- Сахарный тростник
- Гречиха
- Зерновые бобовые растения
- Кормовые растения
- Дикие кормовые растения
- Жирномасличные растения
- Эфирномасличные растения
- Табак
- Красильные растения
- Хлопководство в Афганистане
- Хлопчатники Афганистана
- Бахчеводство (тыквенные растения) в Афганистане
- Огородные растения Афганистана
- Плодоводство и садоводство в Афганистане
- Виноградарство в Афганистане
- Лекарственные растения Афганистана
- Общая характеристика культурной растительности Афганистана и ее отношение к иным государствам
- Маршруты экспедиции и основные торговые пути в Афганистане
- Литература
- Алфавитный указатель (словарь) районных названий растений и их продуктов
- Алфавитный указатель латинских названий растений
- Алфавитный указатель географических названий Афганистана
Тэги
Афганистан Вавилов Кафиристан Туркестан земледелие кукуруза овес орошение просо рис рожь ячменьТехника сельского хозяйства в Афганистане
Природные условия Афганистана, освещенные в предшествующих главах, отражаются на технике земледелия, например на приемах обработки основы. Данные приемы в некоторой степени уже тронуты в очерке ирригации, как скоро рассматривались орудия, применяющиеся для подготовки поля под орошение и для проведения мельчайшей оросительной сети.
- Орудия обработки. Пахотные орудия
На орудиях, уготованных для обработки основы, для начала сказалось воздействие преобладания в стране неглубоких и нетяжелых основ. Не взирая на обособленность Афганистана от государств с высокоразвитой земледельческой техникой, при осмотрительном изучении районных сельскохозяйственных орудий приходится резюмировать немалые самостоятельные достижения в плане исследования их систем. Своего рода почвенные условия Афганистана настолько повлияли на выработку районных стандартных орудий, что попытка поменять их европейскими плугами потерпела полную неудачу. Выписанные в Кабул, они пребывают в отсутствии потребления в виртуозных "машинхане" (казенный завод). - Ручные лопаты
Насколько многообразны орудия обработки основы, приспособленные для упряжки, настолько ручные орудия считаются однотипными практически по всему Афганистану. Относящиеся сюда ручные лопаты повсюду имеют одинаковую форму клиновидного, некоторое количество вогнутого заступа. Характерной спецификой афганской лопаты считается присутствие деревянной насадки (подножки), выполняющей функцию педали. Такая - Конные лопаты
К орудиям обработки нужно было отнести и конные лопаты, рассмотренные уже в ирригационном очерке при описании способов для распланировки поля и обвало-вывания участков. Лопата нередко употребляется ив качестве орудия, заменяющего нашу борону, для выравнивания пахоты и размельчения грубых комков на тяжких основах. Чтобы достичь желаемого результата потребляют только некоторое количество измененную систему с деревян- - Выравнительные доски "малы"
Более абсолютно, чем конные лопаты, выполняют операцию выравнивания жесткой пахоты либо приглаживания пашни при заделке семян (функцию катка) так именуемые "малы" либо выравнительные доски, применявшиеся повсюду и в Туркестане, и особо в Хиве. Система их кроме того варьирует исходя из ха- - Подготовка поля для посева и самый посев
После обзора орудий обработки уместно станет перейти к описанию самих операций, производимых перед посевом. В некоторой степени данные операции уже тронуты как при описании орудий, но и при описании приемов полива. Предварительные приемы для пшеничных посевов сводятся к обыкновенным видам пара, хотя в Афганистане в засушливых районах неординарно видоизменение нашего "деревенского пара". В последствии уборки хлеба поле намеренно оставляется сухим до грядущего посева и усиленно выколачивается пастьбой скота для устранения сорняков. От случая к случаю это высушивание основы практикуется на протяжении 2—3 лет (способ, кстати, именитый в литературе как прием регенерации плодородия в засушливых государствах). Необыкновенно поучителен прием борьбы (под Кабулом) с наиболее злостным сорняком — рожью — Secale cereale var. afganicum Vav. В последствии снятия урожая стерня сбивается длинным шестом, далее тщательнейшим образом подметается вениками и подобранные кучи свозятся с поля. - Внесение удобрений
Большое внимание уделяют в Афганистане внесению удобрений. Как продемонстрировали тесты, целинные основы возможно охарактеризовать как малогумусные, проницаемые. Основы ведь оазисов у наибольших мегаполисов владеют относительно немаленький гумусностью. Почвовед С. С. Неуструев поясняет данный прецедент культурным состоянием отмеченных основ (см. его решение в табл. 2). Если взглянуть под другим углом, эти же основы оазисов - Уход за растениями
Легкие основы Афганистана настоятельно просят относительно небольших расходов труда по уходу за растениями. Тут мы не смотрим той борьбы с коркообразованием, коя имеет место в Туркестане. Мотыже-ние используется реже, не употребляется специализированных пропашных орудий. Но несмотря на все вышесказанное полке придается грандиозное значение. Не столько в культурных оазисах поля находятся в чистоте, ведь и богарные посевы в Хазаре тщательнейшим образом пропалываются. Для стеллажи и одновременного рыхления употребляются специальные не очень большие косарки (рис. 78 и 79). Особо неординарен косарек "арадоз", потребляемый кабульскими огородниками при культуре "гандопы". - Уборка урожая и его сбережение
Плохое состояние путей сообщения в Афганистане обусловливает трудность обмена продуктами земледелия. В следствии этого любой отделенный регион устремляется обеспечить себя про- - Обмолот пшеницы и сорняков
Самым , популярным считается обыкновенный прием молотьбы волами. Кочевники обмолачивают осликами, на коих кочуют. В редкостных случаях используется волокуша из хвороста (рис. 86). Лишь в Гератском регионе нами (Вавилов) за-регистрирован случай обмолота пшеницы определенным звездчатым деревянным катком, популярным в Иране (рис. 38). Некоторое количество своеобразен обмолот пшеницы под Кабулом. Вследствие того, что в Кабульском оазисе высевается определенный вид сложно обмолачиваемой ежовки, обмолот ее выполняется в два - Рушение риса
Рушение риса выполняется в Бадахшане на водяных толчеях, отличных от туркестанских только тем, что толкачи здесь - Переработка продуктов питания
Переработка продуктов питания в Афганистане стоит в целом на необходимой высоте, не исключая южной - Изготовление хлопчатобумажных тканей и их окраска
Если самотканка из бумажной пряжи до не так давно произошедшего времени не была вытеснена заводской мануфактурой во всем Туркестане и кустарные фирмы, производящие "мату", занимали целые кварталы в старом мегаполисе Ташкента, то в Афганистане при недоступности металлических дорог и подавно, казалось бы, - Изделия из шерсти
Если хлопчатобумажное производство не занимает грандиозного места в Афганистане, то выделка шерстяных материй играет солидную роль в обрабатывающей сельской индустрии. Данное действо объясняется, еще бы, тем обстоятельством, что х/з населения за нимается основным образом скотоводством, а у остальной части населения оно кроме того имеет многое подсобное значение. Особо славятся выделкой сукон хазарийцы. В том числе и с развитием суконного производства "ма-шинханою" — казенным заводом — основная масса населения одевается до сих пор в хазарийские сукна. Оно некоторое количество грубее, хотя довольно прочно, дабы конкурировать с служебным сукном. Хазарийские сукна светло-бурого расцветки идут основным образом на пиджаки европейского покроя, продающиеся на базарах в готовом облике. Производство готового платья хазарийцы наладили и у себя в самых отдаленных пунктах от мегаполисов. Хазарийские сукна изготовляются до 1 м шириной и продаются обыкновенно рулонами. Местечки в регионе Аскерата по Хазарийской дороге основным образом промышляют производством этого сукна для платья. Иным видом хаза-рийского сукна считается клетчатое, наиболее тонкое и неширокое, идущее на так именуемые "июли" (либо шали). Данное специальные зимние покрывала с широкими черными полосами в клетку, имеющие это же назначение, что и летние хлопчатобумажные, уже описанные. Они имеют самое большое распространение в регионе Газни и Кандагара. Еще наиболее нетяжелые и наиболее грубые сукна бурого расцветки изготовляют горные таджики Кухистаыа и Бадахшана уже только лишь для хозяйственного потребления. Данное реденькие, неширокие сукна, идущие на халаты, на "читральские шапки", брюки и т. п. Изготовляются они на самых примитивных ткацких станках в том числе и в отсутствии ремизок. Взамен челнока потребляют несложную палочку с намотанной ниткой. Настолько же грубые сукна, хотя наиболее крепкие, изготовляют для своего потребления и кафиры. Кафирские сукно видно выделяется от бадахшанских сукон: оно светлого расцветки и соткано из жесткой нитки, и изготавливает представление вязаного материала. - Кожевенные, гончарные, медные и прочие продукта хозяйственного быта
Совершенно районный нрав носит кожевенное производство. Для выделки кож действует лишь 1 служебный завод в Кабуле, изготовляющий обувь для армии. Наибольшим распространением использует ботинок - Изготовление украшений и пистолета
На солидной высоте стоит производство серебряных украшений, имеющих немаленький спрос у кочевников. На любом рынке в солидных пунктах не умолкая стучат молотки серебряных дел мастеров, выковывающих разные подвески, кольца, серьги. - Возделываемые растения Афганистана и высотные пределы их культуры
Карта земледельческих районов Афганистана. Казенная статистика в Афганистане по сей день не опубликовывает этих о посевных площадях, из-за этого наши знания о численности обрабатываемой территории в данной земледельческой стране очень приблизительные. Лучше нам ведомо, что возделывает Афганистан. По достоверным данным, подобранным нашей экспедицией, прошедшей все важнейшие земледельческие районы, по подсчету водосборных площадей по более доскональным из имеющих место быть карт, по расспросам районных властей и консульств мы обозначили единую посевную площадь Афганистана ориентировочно в пределах 1 млн га (6 млн джерибов), включая поливные и неполивные посевы (подробности см. в главе о ирригации). Соответствие меж поливными и неполивными посевами для всего Афганистана ориентировочно одинаковое. Вполне вероятно, что объем неполивных посевов некоторое количество более 500 ООО га, принимая во внимание их широкую распространенность на лёссовых предгорьях меж Ханабадом и Файзабадом. - Порядок культур
На первом месте в Афганистане несомненно стоит пшеница. Из числа неполивных (богарных) посевов она занимает господствующее положение, подавляя иные культуры. Ключевые массивы поливных территорий кроме того в солидной мере заняты под пшеницей. В располагающейся рядом с Афганистаном северо-западной Индии (Пянджаб и Северозападная пограничная провинция) пшеница занимает 36.5%г всей посевной площади (в 1926 г.). Пшеницей в Афганистане, сомнений нет, занят еще наиболее высокий процент посевной площади. Про это возможно судить по боль- - Горные зоны культуры и пределы возделывания отдельных растений
Гиндукуш, разделяющий Афганистан, характеризует единое поднятие земледельческой культуры от периферии державы к главному хребту и наглядно выявляет верности в повысотном распределении растений по горным зонам. Экспедиции понадобилось пересечь Гиндукуш некоторое количество раз в различных инструкциях и получилось подобрать образцы растений с конкретным установлением пределов их культуры. - Локализация культурных растений в Афганистане
Поразительным прецедентом в распределении культур в Афганистане считается быстро воплощенная локализация не столько по разным высотам, ведь и по отдельным районам. Данное связано, по-видимому, в солидной мере с ситуацией расселения народностей, с народной изолированностью, разобщенностью державы. Особо в данном отношении внезапную локализацию показывают масличные и зерновые бобовые культуры. Так, льняная культура сосредоточена в северо-восточном Афганистане; сурепка явно свойственна восточному Афганистану; сафлор вкраплен пятнами в культуру и, сомнений нет, считается пришлым; Ervum ervilia L. склонно к восточному Афганистану; чечевица — к восточному либо, точнее, юго-восточному Афганистану. Локализация затрагивает не столько видовой, хотя еще в большей мере сортовой, разновидностный состав, в отношении распределения которого имеется определепная верность. В общем по направлению к северной Индии, к Пяпджабу, Читралу уменьшается объем плодов: мельчает зерно пшеницы, уменьшается объем бобов и зерна гороха, чечевицы, бокли (Vicia faba L.). По направлению к Ирану малозерные расы заменяются наиболее крупнозерными.
Тэги статьи: земледелие, Афганистан, орошение